As transformações químicas são importantíssimas para nossa compreensão do universo. Essas transformações representam modificações na composição química das substâncias, resultando na formação de novos compostos.
Assim, convidamos você a se lançar em uma jornada de descoberta, onde vamos desvendar os mistérios e complexidades por trás das reações que moldam a essência de nossa existência
Conteúdo
O que são transformações químicas
As transformações químicas são processos onde ocorrem mudanças na composição das substâncias.
Nesse processo, as ligações entre os átomos são quebradas e novas ligações se formam, resultando em substâncias diferentes.
Durante essa transformação, as substâncias sofrem alterações em suas propriedades, como, por exemplo, a cor, o odor, a temperatura de fusão e ebulição, entre outras.
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Dicas para identificar
Existem algumas características que podem ajudar a identificar uma transformação química. Uma delas é a formação de novas substâncias, diferentes das iniciais.
Fora isso, durante essas transformações, ocorrem mudanças nas propriedades das substâncias.
Algumas mudanças são facilmente verificadas, pois alteram a cor, textura ou cheiro da substância. Um exemplo desse tipo de alteração é o enferrujamento de uma barra de ferro ou de um cadeado.
Outra característica importante é a ocorrência de reações, que envolvem a quebra e formação de ligações químicas.
Durante esse processo pode ocorrer a formação de gases ou de bolhas se a reação ocorrer em meio líquido. O que comprova a ocorrência de uma transformação química.
Outras reações, entretanto, são acompanhadas pela liberação ou absorção de energia química. Que pode ocorrer na forma de calor, luz ou eletricidade. Esses fenômenos atestam que uma transformação está acontecendo.
É comum também observar a formação de precipitados. Essa formação indica que ocorreu modificação na composição da substância.
Representação
Podemos representar essas transformações químicas por meio de equações químicas.
Essas equações são semelhantes às equações matemáticas, pois apresentam dois membros: as substâncias, inicias chamadas de reagente e as substâncias que formadas chamamos de produtos.
Ambos os membros dessa equação são separados por uma seta que indica o sentindo da Transformação:
Reagente → Produto
Anotamos os reagentes no lado esquerdo da equação química e os produtos no lado direito. Existem vários tipos de reações, como, por exemplo, adição (ou síntese), decomposição, simples troca e dupla troca.
Exemplos de transformações químicas
As transformações quimicas acontecem a todo momento e por isso, existem diversos exemplos que ocorrem no nosso dia a dia. Alguns deles serão mostrados a seguir:
Combustão
Reação química entre uma substância combustível e o oxigênio, geralmente acompanhada pela liberação de calor e luz. Exemplo: a queima de madeira ou carvão.
Oxidação de metais
O enferrujamento de uma barra de ferro, onde os átomos de ferro reagem com o oxigênio e vapor d’água, dando origem a uma nova substancia, o oxido de ferro hidratado.
Fermentação de alimentos
Processo realizado por microrganismos, como leveduras, que convertem açúcares em álcool e dióxido de carbono. Exemplo: a fermentação do suco de uva para a produção de vinho.
Decomposição de matéria orgânica
Processo realizado por bactérias e fungos, que quebram as moléculas de compostos orgânicos, liberando substâncias simples. Exemplo: a decomposição de restos de alimentos no processo de compostagem.
Transformações químicas x transformações físicas
É importante distinguir as transformações químicas das transformações físicas. Nas transformações físicas, não ocorrem mudanças na composição da matéria. Apenas as suas propriedades físicas são alteradas, como o estado, a forma e o tamanho.
Já nas transformações químicas, ocorrem mudanças na composição da matéria, o que resulta em substâncias completamente diferentes.
Ainda, essas transformações são acompanhadas, como mencionado anteriormente, pela liberação ou absorção de energia, enquanto as transformações físicas não envolvem trocas energéticas significativas.
Um exemplo de transformação física é a mudança de estado físico da água, que pode passar de líquido para sólido (congelamento) ou de líquido para gasoso (evaporação), sem ocorrerem alterações na sua composição.
Importância na vida cotidiana
As transformações químicas são muito importantes na nossa vida, pois estão presentes em diversas atividades e processos.
Elas são fundamentais na produção de diversos produtos, como medicamentos, plásticos, alimentos, combustíveis, entre outros.
Além de que, as transformações químicas são essenciais para a manutenção dos seres vivos. Os processos de digestão, respiração e fotossíntese, por exemplo, são transformações químicas que ocorrem no organismo, permitindo a obtenção de energia e a realização das funções vitais.
Também é importante destacar que essas transformações podem ser utilizadas para solucionar problemas ambientais, como a remoção de poluentes de águas contaminadas e a transformação de resíduos em materiais úteis.
Portanto, é fundamental compreender e reconhecê-las para entender melhor o mundo ao nosso redor e buscar soluções para os desafios do presente e do futuro.
Conclusão
Dessa forma, podemos identificar as transformações químicas, com sendo aquelas em que há mudanças na composição da matéria.
Vimos também alguns exemplos e sua importância no nosso cotiano. Percebemos também a sua diferença com relação às transformações físicas, pois, nessas não há a mudança na composição da matéria, mas sim na sua estrutura.
Agora, convido você a contribuir comentando abaixo suas dúvidas, sugestões.
